سبد خرید

جمع سبد : 0

امتیاز بدهید
به اين کالا امتیاز بدهید
  • پشمک کاکائویی 2 کیلو شونیز

پشمک کاکائویی 2 کیلو شونیز

000682

شونیز

78000
موجود
ایرانی
زن:2000 گرم
مدت زمان مصرف:یک سال پس از تولید
ترکیبات:شیر خشک بدون چربی ،پودر آب پنیر ، پودر کاکائو ، شکر ، گلوکز مایع ، آرد ، روغن نباتی هیدروژنه تراریخته-روغن جانشین کره کاکائو ، لسیتین سویا E322 اسید سیتریک E330 ، نمک طعام ، طعم دهنده مشابه طبیعی وانیل

دانه های کاکائو و محصولات کاکائویی از لحاظ شیمیایی و ساختاری بسیار پیچیده هستند. کیفیت محصولات کاکائویی به عنوان مثال پودر کاکائو، به طور مستقیم به کیفیت کاکائوی خام بستگی دارد. اگر دانه های کاکائو به طور کامل رسیده باشند و به شکل صحیح تخمیر شده باشند، رنگ قرمز مایل به قهوه ای تیره دارند و دارای هسته های بسیار ترد و شکننده و بوی خالص و طعم تلخ خواهند بود.

دانه های با کیفیت دارای ظاهر سالم بوده و هیچ حشره ای به آنها آسیب وارد نکرده است. بوی دانه نباید ترش یا دودی باشد. دانه ها اگر خوب تخمیر نشوند، بنفش رنگ خواهد بود. همچنین گرمایش بیش از حد دانه های کاکائو، باعث اختلال در کیفیت آن خواهد شد.

مشخصات فنی

پشمک کاکائویی 2 کیلو شونیز